Празник на сланината и греяната ракия в Априлци през февруари

Община Априлци обяви програмата на 14-то издание на традиционния празник на сланината и греяната ракия, който тази година ще се състои на 7 и 8 февруари.

Празникът се утвърди като  среща на традициите, местното производство, кулинарното наследство и българската музика. Събира хиляди гости от страната и  дори от чужбина.

И тази година посетителите ще видят как се приготвят емблематичната за Априлци "Бабина гозба" в големия чорбаджийски тиган и "Боб със сланина и манатарки", които ще могат да дегустират.

Предвидени са и дегустации на сланина, греяна ракия и традиционни местни ястия.

Ще има и конкурси с участието на местни производители, а за доброто настроение по време на празника е подготвена разнообразна музикална програма с участието на утвърдени български изпълнители и фолклорни формации.